Te ofrecemos dos modalidades de formación, para que elijas la que mejor se acomode a ti:
Contamos con Módulos Integrales de capacitación técnica, práctica y de estudio. Cada módulo incluye todos los cursos correspondientes al tema.
Duración:
🔹 Cursos cortos de 1 día de 7 horas
🔹 Módulo completo por tema desde 30 horas (incluye todos los cursos relacionados)
Modalidad:
📍 Presencial o virtual
⏰ Horarios flexibles, según tu disponibilidad y agenda.
¡Todo incluido en el valor del curso!
Materiales e insumos
Degustación para llevar a casa
Certificado de asistencia
¡APRENDE Y EMPRENDE!
CURSOS PANADERÍA BASICA
- Preparación de masa madre
- Pan Baguette y Pan de Hamburguesa
- Pan de Orégano
- Pan Pita o árabe.
- Pan de Molde.
CURSO PANADERÍA SALUDABLE.
- Elaboración de masa
- Pan Integral con Quínoa.
- Estrella y Trenza con semillas
- Pan Vegano de Romero y Pasas
- Pan Vegano de Banano y avena.
CURSO HOJALDRES
Elaboración, manejo y conservación de la masa Hojaldre.
- Pasteles de dulce y Sal
- Milhojas
- Struddel de Manzana
- Momias de Salchichas
- Volovanes.
- Corazones
- Preparación de dips y rellenos
CURSO PANES RELLENOS
- Elaboración de masas
- Pan de Jamón.
- Pan de banano cremoso
- Cinamon rolls
- Croissant relleno de chocolate.
CURSO MASAS Y SABORES ITALIANOS
Elaboración de Masas
- Pizza mediterranea
- Pizza Hawaiana
Elaboración de:
- Panzerotti
- Rollitos de Pizza
- Calzoni
CURSO DE PANADERIA ARTESANAL
- Elaboración de masas Madre
- Pan de ajo
- Pan de naranja
- Pan blandito
- Pan dulce
- Focaccia
- Técnicas y más
CURSO PRODUCTOS DE QUESO Y AVENA
- Elaboración de masas
- Pan de bono
- Pan de yuca
- Almohabanas
- Buñuelos
- Avena cubana
CURSO PANES NAVIDEÑOS
- Elaboración de masas
- Brioche (Corona de reyes)
- Torta Negra con Macerado
- Bocados de Canela
- Pan de Jamón.-Técnicas y mas.